Este bizcocho es como el bizcocho de yogurt pero sin yogurt. Veis el vaso????? Pues una medida de ese vaso de leche, media medida de aceite, dos de azúcar y tres de harina. Ralladura de dos limones y un sobre de levadura, todo batido y al horno hasta que esté hecho.Este sale un pelín mas seco pero con mucho mas sabor a limón.
Receta que me ha pasado mi suegra, ella lleva toda la vida haciendo el bizcocho de esta manera, os puedo decir que el vaso lo guardan como oro en paño. La próxima vez que lo haga pesaré las cantidades para quienes no tengan un vaso de éstos.
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3 personas degustaron la receta:
Maria, yo tambien lo hago muchas veces con un vaso de leche, casi me gusta mas que cuando lo hago con yogurt.
Este se ve bien bueno, te ha quedado estupendo.
que te lo pases muy bien, ya nos contaras.
besos
Sera cuestion de probarlo, pues me ha ocurrido no poder hacerlo por olvido del yogurt, asi que ya no hay escusa, un abrazo.SEFA
Un bizcocho riquísimo....
Que sepas que hoy en cas cenamos las empanillas o paquetitos de tortilla con jamón....y un exito total....gracias wapa.
Un besazo.
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